15 Hamma narsani o'zgartiradigan tort xo'jayinining sirlari

15 Hamma narsani o'zgartiradigan tort xo'jayinining sirlari
15 Hamma narsani o'zgartiradigan tort xo'jayinining sirlari
Anonim

Cake Boss - oʻzingizni cheksiz cheksiz imkoniyatlar bilan oʻrab olishni xohlaganingizda tomosha qiladigan shou. Ko'rsatuv 2009 yilda birinchi marta efirga uzatilganidan beri biz tort rassomi Buddy Valastroning eng aqldan ozgan keklarni yaratishini ko'rdik. Nafaqat bu, balki biz uning katta italyan oilasining bir nechta a'zolari bilan Nyu-Jersi shtatining Xoboken shahridagi Carlo's Nonvoy do'konida ishlayotganini ham ko'rdik. Bularga uning opa-singillari - Maddalena Castano, Greys Faugno, Meri Sciarrone va Liza Valastro kiradi. Unga, shuningdek, uning birinchi amakivachchasi Frenki Amato va uzoq yillik xodimi Denni Dragon ham qo'shiladi. Shu bilan birga, unga qaynonalari Mauro Castano va Joey Faugno ham qo'shiladi. Uning rafiqasi Liza ham bolalari bilan birga chiqish qiladi.

Agar siz shouni kuzatib borgan boʻlsangiz, otasi vafotidan keyin Buddy doʻkonni egallab olganini bilasiz. Ko'p yillar davomida Buddyning onasi Meri Valastro Pinto ham shouda ishtirok etdi. Afsuski, u 2017-yilda ALS tashxisi qo‘yilgandan keyin vafot etdi.

Yillar davomida biz Buddy va uning oilasi hammasini boshdan kechirganiga guvoh bo'ldik. Biroq, shu bilan birga, shou bizdan hamma narsani o'zgartirishi mumkin bo'lgan sirlarni saqlab qoldi:

15 Buddy shou chiqqunga qadar tort boshligʻi sifatida tanilgan emas edi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

“Cake Boss” filmida bosh qahramon boʻlishdan oldin Buddy unvoniga ega emas edi. Bakers Journal bu haqda so'rashganda, u buni tasdiqladi. Buddi tushuntirdi: “Men buni tomosha boshlanganda tushundim. Avvaliga shubha bilan qaradim. Men hammadan ko'ra yaxshiroq bo'lganimdek, jinnidek ketishni xohlamadim, lekin bu mening kimligimni haqiqiy nurda ko'rsatadi. Endi men bundan boshqa narsa bo'lishni o'ylay olmasdim.”

14 Karloning xodimlari muntazam ravishda o'zlarining mashhur omar quyruqli pishiriqlarini tayyorlash uchun kurashadilar, chunki xamir bilan ishlash qiyin

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Eater Las Vegas bilan suhbat chog'ida Carlo's Bakery ijtimoiy tarmoqlari va jamoatchilik bilan aloqalarni boshqaruvchi Nikol Valdes shunday tushuntirdi: "Sfogliatelle xamirini ishlab chiqarish va tortish juda qiyin va ko'p vaqt talab qiladi. Buddining o'zi u bilan ishlash ko'p odamlarning hafsalasi pir bo'lganidan ko'z yosh to'kishini aytdi."

13 Pishiriqlar shoudagidek ta'sirchan IRL bo'lmasligi mumkin

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

TripAdvisordagi novvoyxona haqidagi sharhlardan birida shunday deyilgan: “Rugelach yomon edi. Qahva keki o'rtacha edi va yumaloq keklar elimga o'xshash fondan tomonidan vayron qilingan (juda jozibali bo'lsa ham). Kannolis uchun ham shunday. Yana bir sharhda shunday deyilgan: “Men mashhur kannoli [sic] tatib ko'rmoqchi bo'ldim… Pulning beli qanday. Ta'msiz to'ldirish va qobig'i unchalik yaxshi emas."

12 Televizorda koʻrsatilganidan farqli oʻlaroq, baʼzi non mahsulotlari oʻsha yerda tayyorlanmagan

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

2016-yilda Heather of Life in Leggings blogidagi yozuvga ko'ra, "Novvoyxonalarda ko'rinadigan hamma narsa zavodda tayyorlanadi va so'ngra do'kondagi so'nggi teginishlarni bajarish uchun novvoyxona joylariga jo'natiladi." Blogger Xezer Buddy's Lackawanna Cake Factory & Filming Studio'ga tashrif buyurishga taklif qilingan edi.

11 Buddyning qaynogʻasi hujum uchun hibsga olinganidan keyin seriyadan oʻchirildi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Remigio Gonsales Buddining singlisi Lizaga uylangan edi. U og'ir jinsiy zo'ravonlik uchun sudlanmaguncha, u novvoyxonada ham ishlagan. NJ.com nashriga ko‘ra, uning qurboni 13 yoshli qiz bo‘lgan. Gonsales aybiga iqror bo'lgach, to'qqiz yilga shtat qamoqxonasiga hukm qilindi. U sudlanganidan beri butun Valastro oilasi u bilan aloqalarini uzganga o'xshaydi.

10 Koʻplab maxsus tortlar yeb boʻlmaydigan boʻlib qoladi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Karlo novvoyxonasidan chiqarilgan Wrigley Field tortining suratlari ommaga e’lon qilinganidan so’ng, Chikagodagi Cubs bayonot berdi: “Jamoa tort Wrigley Field tashqarisida namoyish etilgandan keyin yeyiladigan qismini bermaslikka qaror qildi. kunning ko'p qismi. Tort asosan yeb bo‘lmaydigan materialdan tayyorlangan bo‘lsa-da, Buddy Valastro va Carlo’s Bakery tomonidan mohirona yaratilgan bayram torti qanday tayyorlanganini albatta oqlamaydi.”

9 Shou bir marta mualliflik huquqini buzganligi uchun sudga tortilgan

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Aftidan, Cake Boss nomidan foydalanishni faqat TLC o'ylamagan. Ma'lum bo'lishicha, Masters Software nomli kompaniya novvoylarga biznesni boshqarishda yordam beradigan CakeBoss deb nomlanuvchi dasturga ega. Shunday qilib, shou efirga uzatilganda, Masters Software TLC ga qarshi da'vo arizasi berishga qaror qildi. U tarmoqni huquqbuzarlikda aybladi.

8 Buddy odatda nonvoyxonada bo'lmaydi, televizorda ko'rsatilganidan farqli o'laroq

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Hisobotlar shuni ko'rsatadiki, Buddy do'konda kamdan-kam uchraydi. Shunday qilib, agar siz u bilan uchrashish uchun Karloning novvoyxonasiga tashrif buyursangiz, hafsalangiz pir bo'lishi mumkin. Ehtimol, Buddy novvoyxona kengayganidan beri ikki barobar ko'p ishlagani uchundir. Shu bilan birga, u TLC bilan suratga olish majburiyatlarini ham bajarishi kerak.

7 Xodimlar do'kon g'iybat va yomon sanitariya tufayli ishlash uchun ideal joy emasligini aytishdi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Haqiqatan ham sobiq ekipaj a'zosining postiga ko'ra, Odatdagi ish kuni cheksiz drama va ish kuchining g'iybatlaridan iborat edi, ular sanitariya yoki mijozlar ehtiyojini qondirish haqida qayg'urmaydilar, chunki operatsiyalar kamdan-kam hollarda mavjud edi. Menejerlar va nazoratchilar mas'uliyatni o'z zimmalariga olmasdan har doim bo'shashib, aybni bir-birlariga qaratishgan. Ish joyidagi oʻgʻirlik va axloqsiz harakatlar keng tarqalgan va kamdan-kam hollarda muhokama qilingan.”

6 Buddy Daff Goldman bilan haqiqiy raqobatga ega edi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

TV Insider nashriga bergan intervyusida Daff Goldman shunday dedi: “Biz bundan oldin bir marta uchrashgan edik, ikkovimiz ham oziq-ovqat tarmog'ida birinchi marta oshpazlik tanlovini o'tkazayotgan edik. Esimda, u choyshabni olib kelganda, men uning uchun eshikni ochiq tutganman - bu sizga fondan aylantiradigan bu katta jihozni - va men uni masxara qilardim."

5 Doʻstim onasining oʻlimidan keyin Xobokenga qaytmadi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Odamlar bilan suhbatlashar ekan, Buddi shunday dedi: “Men Xobokenga vafot etganidan beri qaytib kelmadim va bilaman, u erga borganimda, albatta, buzilib ketaman."U qo'shimcha qildi: "Bu joy juda ko'p tarixga ega va bu mening onamning joyi, bu uning do'koni edi." Shunga qaramay, onasi vafotidan keyin Buddi ham ularning tort biznesi davom etishini tasdiqladi.

4 Nonvoyxona xodimlari hech qachon kameraga tushmaydi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Reddit’dagi savollarga javob berar ekan, Carlo’s Bakery xodimi shunday dedi: “Men kadrlardan tashqari ishlaydigan xodimlarning deyarli bir qismiman. Tez orada mening go‘zal yuzimni ko‘rmasligingiz uchun ular suratga olishni asl joyida to‘xtatdilar.” Shunga qaramay, u keyinchalik shunday dedi: “Agar siz uzoq joylardan kelsangiz, ayniqsa band bo'lganda, mening yuzimni ko'rasiz.”.

3 IRL Buddy aslida do'konning ko'p tortlarini tayyorlamaydi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Bakers Journal nashriga bergan intervyusida Buddi shunday dedi: “Shou nima sodir boʻlayotganiga juda toʻgʻri keladi – ular bir xil xodimlar, bir xil odamlar, lekin shou suratga olinayotganda men oshxonada koʻproq vaqtim bor, chunki men shou uchun ko'plab keklarni tayyorlang. Spektakl tort tayyorlashim haqidadir, lekin kundalik ishlarda men keklarning 100 foizini emas, taxminan 60 foizini [sic] qilaman.”

2 Koʻp suratga olishlar haqiqiy doʻkonda boʻlmaydi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Carlo's Bakery xodimi Reddit-da ham shunday dedi: “Ajablanarlisi shundaki, televidenie jamoasi endi [sic] ko'rinmaydi. Ular endi haqiqiy do'konda deyarli suratga olishmaydi. Qandaydir achinarli." Ko'rinib turibdiki, shou uchun ko'plab suratga olish ishlari markazlashtirilgan yoki bir nechta nonvoyxonalar bilan cheklangan. Shuningdek, hozirda suratga olish faqat do‘kon fabrikasida amalga oshirilmoqda, deb ishoniladi.

1 Klaudioning italyancha toʻyi butunlay soxta edi

Kek boshlig'i
Kek boshlig'i

Buddining ikkinchi amakivachchasi Klaudioning to'yi Italiyada bo'lgan. Biroq, Fame 10 ma'lumotlariga ko'ra, do'konga tashrif buyurgan kishi shunday dedi: Men Carlo's Bakery (Cake Boss novvoyxonasi)da bo'lganman. U yerda ular Italiyada suratga olayotgan “to‘y” butunlay soxta ekanligini bildik. Ular hech qachon turmushga chiqmagan. Men uchun tajribani barbod qildi.”

Tavsiya: