Gordon Ramsay bilan birga oʻzining yangi “Keyingi darajadagi oshpaz” shousida Nyesha Arringtondan boshqasi emas. Uning hamkasbi pazandachilik va televidenie sanoatida katta nom bo'lsa-da, Nyesha Arrington bu janrning ko'plab muxlislari uchun yangi yuzdir. Nyesha Arrington oziq-ovqat shoularida ishtirok etishdan tortib, sanoatning eng yirik nomlaridan biri bilan hamkorlikda bo'lishgacha, tezda diqqat qilish kerak bo'lgan oshpazga aylandi. U ko'pchilik uchun yangi yuz bo'lsa-da, Nyesha Arrington butun umri davomida pazandachilik olamida qattiq mehnat qildi.
Keyingi darajadagi oshpazda tanlov ishtirokchilari uchta hakam va murabbiylar oʻrtasida turli jamoalarga boʻlinadi va omad va mahorat bilan ovqat tayyorlash uchun boshqa daraja tayinlanadi. Hakamlar har bir ishtirokchi uchun eng yaxshisini istashsa-da, ularning raqobatbardosh tomonlari o'z jamoalarida yorqin namoyon bo'ladi.
10 Nyesha Arrington buvisi bilan ovqat pishirishni o'rgangan
Nyesha Arrington Janubiy Kaliforniyada katta bo'lib, buvisidan ovqat pishirishni o'rgangan. Nyesha Arringtonning buvisi nafaqat uni oshpazlik olami bilan tanishtirgan birinchi odam, balki Nyesha yaratgan ko‘plab taomlar ortidagi ilhom manbai hamdir.
9 U yoshligida turli xil ovqatlarga duchor boʻlgan
Buvisi bilan ovqat pishirishni o'rganayotganda, Nyesha Arrington juda yoshligida juda xilma-xil taomlar bilan tanishgan. Uning oilasi u juda yoshligida sakkizoyoq, bulgogi va uy qurgan kimchi pishirib, unga rang-barang palitrani taqdim etishardi.
8 Nyesha Arrington Kaliforniya san'at institutini tamomlagan
U oshpazlik olamidagi bilimini oshirish uchun Kaliforniya San'at institutida o'qishni davom ettirdi. Nyesha Arrington butun dunyodan lazzatlarni olib, ularni birlashtirgani bilan mashhur.
7 Nyesha Arrington - Barqarorlik tarafdori
Barqaror amaliyotlari bilan tanilgan Nyesha Arrington toza oziq-ovqat va yangi, mahalliy oʻstirilgan ingredientlardan foydalanish tarafdoriga aylandi. Barqarorlik Nyesha Arrington uchun oshxonada ustuvor vazifa hisoblanadi, chunki u bu amaliyotning muhimligini biladi.
6 Ovqatlanish, pishirish va qasddan yashash
Nyesha Arrington hayotga xuddi plastinka qo'ygandek yondashadi: hamma narsaning vaqti va joyi bor. So'nggi ikki yil ichida u o'z hayotini ataylab qanday yashashi haqida o'ylaydi. 24 soatlik sutkada diqqatni tortadigan narsa va avtopilotda nima qilish mumkinligini farqlash u oshxonada ham ishlatadigan usul edi.
5 Nyesha Arrington Leona va Native restoranlarini ochdi
U Leona va Native nomli ikkita restoranni muvaffaqiyatli ochdi. Ular juda muvaffaqiyatli bo'lishsa-da, COVID restoran sanoatiga, ayniqsa yirik shaharlarda katta zarba berdi.
4 Nyesha Arringtonning ovqat podkasti va sosli qatori bor
2020-yilda pandemiya boshlanganda, butun dunyoda restoranlar yopildi, ammo Nyesha Arrington o'z karerasini oziq-ovqat sanoati sohasida davom ettirdi. U o'zining do'sti Filipp Kamino bilan "Baxtli og'iz" podkastini boshladi va koreys merosidan ilhomlangan o'zining Aisoon sous liniyasini ishga tushirdi. Sos dastlab buvisining retsepti edi, lekin u ta'mi va xotirasiga qarab uni takrorladi.
3 "Eng yaxshi oshpaz"
Oshpaz Joel Robuchon boshchiligidagi Wilshire restoranida bosh oshpaz boʻlganidan va 2010-yilda oʻsib borayotgan yulduz oshpaz nominatsiyasini olganidan soʻng, Nyesha Arrington “Top Chef”ning toʻqqizinchi mavsumida ishtirok etdi. Garchi u eng yuqori pog‘onaga chiqmagan bo‘lsa-da, shouda qatnashish unga mashhur oshpaz sifatida davom etishi kerak bo‘lgan ta’sir ko‘rsatdi.
2 Nyesha Arrington "Ovchi oshpaz"da edi
Top Chef efirga uzatilayotganda, u Chef Hunter telekanalida ham paydo boʻldi. Garchi 2011-yilda shou faqat bir mavsum davom etgan bo‘lsa-da, bu uning sohada o‘zini namoyon qilishining yana bir ajoyib usuli edi.
1 'Keyingi darajadagi oshpaz'
2022-yil bahorida Next Level Chef navbatdagi katta pazandachilik shousi sifatida chiqdi. Gordon Ramsay va Richard Bleis bilan bir qatorda Nyesha Arrington hakam va oshpazlar uchun maslahatchi edi. Oxir-oqibat, uning asl jamoasi a'zosi Pyet DeSpain tanlovda g'olib chiqdi va uchta mashhur oshpazning katta mukofoti va bir yillik murabbiylik huquqini qo'lga kiritdi. Nyesha Arrington o'zining asl jamoasi a'zosi sovrinni uyiga olib kelganidan juda xursand bo'ldi.
