U Hell's Kitchen va Ramsay's Kitchen Nightmares kabi mashhur telekoʻrsatuvlarning ochiq boshlovchisi boʻlib, oʻzining shafqatsizlarcha halol tanqidlari bilan tanilgan. restoran boshqaruvi va oshpazning taomlarini bir xil darajada qoralash. Uning o'ta halolligi, o'tkir fe'l-atvori va kuchli fikrlari mashhur oshpaz sifatida uning savdo belgisiga aylandi. Ammo boshqa mashhurlar restoranr Gordon Ramsay ning o'z oshpazlik ijodlari haqida nima deyishdi?
Ramsayning Gordon Ramsay Restaurants restoran guruhi butun dunyo mamlakatlarida o'ttiz beshdan ortiq restoranlarni boshqaradi, restoran mehmondo'stligi uchun bir qator mukofotlarni qo'lga kiritgan va hozirda ettita Mishel yulduziga ega. Ramsayning oshxonasi odatda go'shtli taomlarga qaratilgan (u vegetarianlarga o'ta yomon munosabatda bo'lgan), Britaniya pablari va frantsuz an'analarini o'zida mujassam etgan va ko'plab mashhur muxlislarni qozongan. Ammo fikrlar har doim ham ijobiy bo'lmagan va mashhurlar orasida juda farq qiladi.
8 Oshpaz Mario Batali Ramseyni tanqid qildi
Oshpaz Mario Batali Ramsayning taomini qattiq tanqid qilgan. 2009-yilda The Guardian gazetasiga bergan intervyusida “amerikalik Gordon Ramsay” sifatida ta’riflangan Batali o‘z oshpazining taomlarini “zerikarli” va “eskirgan” deb ta’riflagan va Ramsay “ingrediyentlarning ahamiyatini tushunmagan” deb ta’kidlagan., uning ko'proq iqtidorli hamkasblaridan farqli o'laroq. Batali va Ramsay o'rtasida ko'p yillardan beri janjal bor edi, Batali Ramsayni o'z restoranlariga kirishini taqiqlab qo'ygan va so'ralganda stollarni rad qilgan.
7 Pirs Morgan vegan taomidan taassurot qoldirmadi
2019-yilda CQ "Yilning eng yaxshi erkaklari" mukofoti marosimida qatnashayotganda Pirs Morgan va uning rafiqasiga Ramsay tomonidan Beef Welington, Qisqichbaqa va vegan taomlari taqdim etildi. U "mazali" deb ta'riflagan mol go'shti velingtonidan zavqlanganiga qaramay, Morgan xotiniga taqdim etilgan vegetarian taomidan juda ta'sirlanmadi. - Haqiqat shuki, - dedi Morgan, - bu yeb bo'lmas, qo'rqinchli o't edi. Ramsay Jeyms Korden bilan kechgan "Kechikkan shou"da ishtirok etayotganda, "Demak, Pirs Morgan endi ovqat tanqidchisi" va "O'zingni o'zingni o'zing bilan o'ldir" dedi.
6 Gigi Hadid hayratlanarli muxlis
Supermodel Gigi Xadid 2016-yilda Ramsayning "Mashhur ustalar shousi" shousida ishtirok etgan, Gordon va uning pazandachilik ishqibozi. Ikkalasi ovqatni juda yaxshi ko'radilar, Ramsay Gigini "sayyoradagi eng murakkab taomlardan biri" deb ataydi. Gigi oshpazning aniq muxlisidir va ikkalasi muntazam ravishda sinash uchun bir-birlariga retseptlar yuborishadi. ODAMLAR bilan gaplasharkan, Ramsay shunday dedi: "Jigi menga bir necha hafta oldin Instagramda bu [makaron] taomini yubordi va" Oshpaz, nima deb o'ylaysiz? Men esa: "Qiz, bu yaxshi. Haqiqatan ham, bu juda yaxshi" dedim."
5 Jeymi Oliver narsalarni shaxsiy qildi
Britaniyalik oshpaz Jeymi Oliver va Ramsay o'rtasida yillar davom etgan achchiq janjal davomida bir-biriga nisbatan ko'plab qattiq so'zlar aytildi. Ramsay avstraliyalik teleboshlovchi Treysi Grimshou haqida aytgan so'zlaridan himoya qilar ekan, Oliver oshpaz sifatida Ramsay haqida past fikr bildirdi. Ramsay ham xuddi shunday javob qaytardi va Oliverni "bir qozon mo'jizasi" deb atadi va u Oliverning restoranlaridan birida taqdim etilgan taomdan shikoyat qilishga majbur bo'lganini aytdi - bu u juda kamdan-kam uchraydi.
4 Marcus Wareing Ramseyning taomini hurmat qiladi
Ramsay bilan uzoq vaqt kurashib kelganiga qaramay, taniqli londonlik oshpaz Markus Uoring hamon Ramsayning taomini yuqori baholaydi. Londondagi mashhur Baqlajon restoranida Ramsayning tarbiyalanuvchisi sifatida ta'lim olgan Uoring "janjalni tanlaganida" Ramsayni haqorat qildi va endi "burchakda qolishni" xohlamadi. Ikkala yo'l ajralishdi, ammo Uoring Ramsayga oshpaz sifatida hayratini izhor etishda davom etdi. “Men u odamni bilaman. [Baqlajon] bu mamlakatda ishlab chiqarilgan eng issiq oshxona bo'lgan juda o'ziga xos joy edi. Ikonik. Ramsay va Baqlajon London taomlari sahnasini olib, uni butunlay inqilob qildi. Va bu boshqa hech qachon amalga oshirilmaydi. Juda zo'r, to'g'rimi?
3 Devid Bekxem ham doʻst, ham muxlis
Futbolchi Devid Bekxem Ramseyning taomiga qoyil qolishini bildirdi. Bu ikkisi hayratlanarli darajada yaxshi do'st bo'lib, juda shirin "birgalikda" o'rtoqlashadilar, Ramsay bir marta Bekxemni o'zining "The F Word" shousida raqobatlashishga taklif qilgan, u erda ikkalasi birgalikda risotto taomini tayyorlashgan. Bu juftlik 2013-yilda birga restoran ochishga ham yaqin bo‘lgan. Bekxem Ramsay restoranlarini muntazam qo‘llab-quvvatlaydi va yaqinda bo‘lib o‘tgan ochilish marosimida qatnashib, o‘z tasdig‘ini taqdim etib, qo‘llab-quvvatlaydi.
2 hazil oshpaz Gino D'Acampo bilan uchish
TikTok-dagi videoda Ramsay Ginoning burger retseptini qoralab, oshpazni “donut” deb atagan va “Sen burger pishirmoqchi emassanmi?” deb so‘radi. Ammo Jino tanqidni yaxshi qabul qildi va hazillashdi: “Sizning italyan taomlarini tayyorlayotganingiz haqidagi videoni ko'rishni kutolmayman, keyin o'ch olaman. Sizni sog'indim oshpaz. D'Akampo o'z videosida Ramsayning italyancha retseptlarini yoqtirmasligini, lekin odatda uning taomlarini yaxshi ko'rishini aytdi.
1 Rita Ora Gordonning restoranlaridan birida rad etildi
2017-yilda Jonathan Ross shousida chiqish paytida qoʻshiqchi Rita Ora hamkasblari Gordon Ramsay va Ed Sheeranga oʻzining kiyingan kiyimi tufayli oshpazning restoranlaridan biriga kirishdan bosh tortganini aytdi. Bu voqeadan hayratda qolgan Ramsay Ritadan restoran nomini oshkor qilishni so‘radi, biroq u kimnidir muammoga duchor qilmaslik uchun rad javobini berdi. Rmsay Ritani ovqatdan bahramand bo'lishga taklif qildi va u mamnuniyat bilan qabul qildi. Ayni paytda Ed Sheeran hazillashib, “Hitroudagi samolyotda ovqat tayyorlaydigan odamga tashrif buyurishni taklif qildi.”