Asl "MasterChef" da Ramsay oshpaz Aaron Sanches va restoranchi Jo Bastianichga qo'shiladi. Har mavsumda uchtasi eng yaxshi uy oshpazini topish uchun juda qiyin va ba'zan juda texnik pishirish muammolari orqali ishlaydi. Yakunda faqat eng kuchli uy oshpazlari finalga yo‘l oladi va yakunda kubok va bosh sovrin 250 000 dollarga ega bo‘ladi.
“MasterChef” ning muvaffaqiyati butun dunyo bo'ylab turli xil spin-offlarni ham keltirib chiqardi. Shu bilan birga, bu juda muvaffaqiyatli "MasterChef Junior" ning rivojlanishiga olib keldi. Va agar siz ikkala shouning ashaddiy muxlisi bo'lsangiz ham, "MasterChef" dunyosi haqida hali ham hamma narsani bilmasligingizga pul tikishga tayyormiz. Sahna ortidagi sirlardan ba'zilarini ko'rib chiqing:
15 potentsial ishtirokchilar ovqatlarini issiq yoki sovuq saqlashda yordam olishmaydi
A. V bilan gaplashayotganda. Klubning sobiq ishtirokchisi Elise Meyfild ochiq qo'ng'iroq uchun tovuqli qo'lda pirog va Bryussel novdasi salatini tayyorlaganini aytdi. Va u shunday deb esladi: "Men ular ochiq qo'ng'iroqda aytishgan yagona narsa shundaki, ularda isitish yoki sovutish elementlari bo'lmaydi, shuning uchun siz ovqatingizni issiq yoki sovuq saqlash yo'lini topishingiz kerak yoki biror narsa qilishingiz kerak edi. xona haroratida bo'ling."
14 Ramsay va boshqa hakamlar bilan uchrashishdan oldin siz ovqatlaringizni tanqid qiladigan prodyuserlar va "qo'rqinchli" oshpazlar bilan uchrashasiz
Tinlovlar paytida Meyfild ba'zi "qo'rqinchli" oshpazlar bilan uchrashganini esladi. Shuningdek, u shunday dedi: “Oshpazlar taomlarni tatib ko'rishdi va tanqid qilishdi, shuning uchun odamlarni joyida tanqid qilishdi, bu men kutgan narsa emas edi. Bundan tashqari, siz o'zingizning shaxsiyatingizni bilmoqchi bo'lgan prodyuserlar bilan ham gaplashasiz."
13 Shouga chiqish uchun kamida toʻrt oy kerak
Meyfild shunday dedi: “Tinglash jarayoni bir necha oy davom etadi. Butun jarayon davomida aloqa bor, lekin bu oylar, oylar va oylar “turli qadamlar” va “odamlardan eshitishni kutish” va “narsalarni topshirishni kutish” va menga narsalarni topshirish muddatlari va ulardan javob eshitishim uchun muddatlar, lekin, oxir-oqibat, to'rt oy o'tgach, Los-Anjelesga borish haqidagi xabarni eshitmadim”
12 Los-Anjelesga uchish tanlov ishtirokchisi sifatidagi joyingizni kafolatlamaydi
Meyfild shunday deb esladi: “Menga aytilgan narsa - va men buni hamma shouning tashkil etilishidan bilib oladi deb o'ylayman - lekin men qo'ng'iroq qilganimda, aytmoqchimanki, menga asosan:"Bu Sizning shouda ekanligingizga kafolat emas, bu sizning hakamlar bilan uchrashishingizga kafolat emas, bu hech narsaga kafolat emas. Bu oxirgi tinglov.'"
11 Potentsial ishtirokchilardan oylar davomida oddiy hayotlaridan voz kechishlari soʻraladi
Ko'rsatuvda potentsial ishtirokchi ekanligingiz haqida ma'lumot olganingizdan so'ng, odatdagi hayotingizni to'xtatib qo'yishga tayyor bo'lishingiz kerak. Meyfildning ta'kidlashicha, "Menga bir necha oy yig'ish kerakligini aytishdi, shuning uchun bu juda g'alati edi". Bu, shuningdek, unga bir necha narsalarni tushunish uchun bir hafta borligini anglatardi. U ish joyiga ketishi haqida xabar berishi kerak edi, shuningdek, mashinasi va kvartirasini ham tartibga keltirishi kerak edi.
10 Ba'zi hakamlar, masalan, Jorj Kalombaris, suratga olish kunlarida tez ishlaydi
Daily Mail Australia bilan suhbatda "MasterChef Australia" sudyasi Kalombaris shunday dedi: "Men o'zimni rejalashtiryapman. Shunday qilib, agar men kuniga 20 ta taomni tatib ko'rishimni bilsam, men nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni iste'mol qilmayman - bu buni tushunishdir.” Keyinroq ular qo‘shib qo‘ydilar: “Men juda strategikman va uni qanday tatib ko‘rishim va qachon tatib ko‘rishim borasida juda intizomliman”.
9 Vaqt chegaralari haqiqiy
Meyfild eslaganidek, “Oshxonaga kirganingizdan so'ng, siz o'z stantsiyangizga borganingizda va ular sizga ma'lumot berishni boshlaganingizda, kameralar shunchaki yo'qoladi. Yana ko'p narsa xavf ostida va bu vaqt chegaralari 100 foiz haqiqatdir. Ular televizor uchun soxtalashtirilmagan. Ular haqiqiy va ular soat boshlandi deyishganda, soat boshlandi.”
8 “Junior” ishtirokchilari kattalarnikidan koʻra pichoq bilan ehtiyot boʻlishadi
Salonga bergan intervyusida oshpazlik prodyuseri Sandee Birdsong shunday dedi: “Bu bolalar shu qadar hayratlanarli ediki, ular… bilasizmi, ular o'zlarini kesishmagan. Ular o'zlarini kattalarga qaraganda ancha kam kesishgan. Ularning bu vazifani bajarishlarini tomosha qilish hayratlanarli edi va ular buni kattalarga qaraganda yaxshiroq uddalashdi.”
7 “MasterChef Junior” xavfsizlikka juda jiddiy yondashadi. Har bir ishtirokchi uchun shifokor bor
“MasterChef” va “MasterChef Junior” filmlarining ijrochi prodyuseri Robin Ashbruk HuffPost nashriga shunday dedi: “Har bir qatorning oxirida siz kamdan-kam ko'radigan shifokor bor. Uning ko'zlari har doim bitta bolaga qaraydi. Bu ko'rsatuvda rezina pichoqlar va qaynayotgan suvga o'xshash narsa yo'q. Agar bu haqiqat bo'lsa, u haqiqiydir."
6 “MasterChef Junior” bolalar suratga olish paytida hamon maktabga boradi
Birdsong'ga ko'ra, “Bundan tashqari, ular ham o'z maktablariga ega bo'lishlari kerak, chunki bu shunchaki raqobat emas; o'sha kuni maktabingiz ham bo'lishi kerak. Bu shunday emas: “Hey, men bu shoudaman va haqiqatdan uzilish bor.' Ular aslida maktabga borishlari va tanaffuslar qilishlari va ma'lum bir vaqtda ovqatlanishlari kerak."
5 "MasterChef Junior" filmini suratga olish qat'iy ravishda kuniga to'rt soat bilan cheklangan
Ashbruk shuningdek, shunday dedi: “Biz uchun ishlab chiqarish nuqtai nazaridan bu juda qiyin edi, chunki biz odatda 12 soatlik kun davomida katta boʻlgan“MasterChef” filmida suratga olamiz. Bu bolalar bilan, haftaning qaysi kuni va ularning yoshiga qarab, chegara kuniga atigi to'rt soat. Bu to'rt soat tugagach, bu to'rt soat tugadi. Biz tom ma'noda suratga olishni to'xtatishga majbur bo'ldik."
4 Tanlovda retseptlarga ruxsat berilmagan
Suhbat davomida Meyfild shunday dedi: “Retseptlar yo'q. Bu qo'rqinchli. Shunday lahzalar bo‘ladiki, siz: “Yo xudoyim, ish bo‘ldi!” Men buni tushuntirishning boshqa yo'lini bilmayman, bu siz bosim ostida bo'lganingizda inson miyasi nimani eslay olishi hayratlanarli. O'ylaymanki, biz hammamiz ko'p vaqt o'tkazdik - ketishdan oldin men ko'p vaqt tayyorladim."
3 “Junior” ishtirokchilari suratga olish jarayonida doim rahbarga ega boʻlishadi
Eshbrukning so'zlariga ko'ra, Har doim vasiy bo'lgan va u deyarli har doim ota-ona bo'lgan. Ular har doim oshxonada nima bo'layotganini ko'rishlari mumkin edi. Hamma ota-onalar birga o'tirib, nima bo'lganini tomosha qilishdi. Ular haqiqatan ham bog'lanishdi. Bu, albatta, “Raqsli onalar” muhiti emas edi.”
2 AQSH ishtirokchilari tanlovga tayyorgarlik koʻrish uchun pazandachilik darslarida qatnashadilar
Va sobiq ishtirokchi Josh Marks tushuntirganidek, “Oshpazlik darsi xuddi shunday, MasterChef sizga chindan ham oshpaz boʻlishni oʻrgatadi.” Shu bilan birga, shou prodyuseri The Mail’ga yakshanba kuni “MasterChef US”ga aytdi. Mutaxassislarning muayyan sinovlari oldidan tanlov ishtirokchilariga treninglar va tegishli ma'lumotnomalardan foydalanish huquqi berilganligini hech qachon yashirmagan.”
1 Idishlarni issiq iste'mol qilish zarurligiga qarab darhol aniqlash mumkin
Ko'rgazmaning pazandalik jamoasida ishtirok etgan kishining Reddit’dagi javobiga ko'ra, “Agar biror narsani yangi va issiq iste'mol qilish kerak bo'lsa, shekilli, oshpaz tez eriydigan ko'pirtirilgan to'ldirilgan narsa yasagandir., biz idishning yaxlitligini saqlab qolish uchun buni hukm qilishga shoshilamiz. Yodda tutingki, hakamlar oshpazlik vaqtida oshpazlik punktlari orasida aylanib yurganlarida, ular faol ravishda hamma narsani tatib ko‘rishadi.”
